Lebensmittelhygiene bei Hitze

Lebensmittelhygiene bei Hitze

Hier und heute 10.08.2020 09:19 Min. Verfügbar bis 10.08.2021 WDR

Bei Hitze können Lebensmittel schneller verderben. Einige sind besonders gefährdet.

Welche das sind, auf was wir achten sollten und wie wir es schaffen, beim Einkauf eine Kühlkette nicht zu unterbrechen, erklärt Ernährungsexpertin Anja Tanas.