Westfälisches Zwiebelfleisch

Westfälisches Zwiebelfleisch

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 19.02.2019 01:07 Min. Verfügbar bis 06.07.2020 WDR

Warum wir uns bisher an diesen Klassiker noch gar nicht herangetraut haben, sondern ihn nur in Form eines neumodischen Burger präsentierten, wissen wir auch nicht...aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben. Im Münsterland wird das Zwiebelfleisch oft auf Hochzeiten als Zwischengang mit ein wenig kräftigem Landbrot serviert, geht aber auch als Hauptgericht.