Wir sehen heute orange, denn wir haben nicht nur einen wunderschönen Hokkaidokürbis gekauft, sondern auch frische Apfelsinen. Es bleibt Euch überlassen, wie mild oder scharf Ihr sie essen mögt – und weil das Auge mitisst, verfeinern wir unsere Kreation mit ein wenig Farbkontrast: Crème fraîche und Kürbiskernpesto.
