Kreppchen

Kreppchen

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 02.02.2019 01:01 Min. Verfügbar bis 02.02.2020 WDR

Unser Vorfahren hingen offenbar an ihrer Weihnachtsdeko. Weihnachten endete bis 1970 erst zu Mariä Lichtmess am 2. Februar. Man war bereit für den Frühling, der sehnsüchtig erwartet wurde. Im Rheinland gibt noch heute an Lichtmess Kreppchen…das sind Pfannkuchen, ähnlich wie die Crêpes.