Königinpastete

Königinpastete

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 19.10.2019 01:20 Min. Verfügbar bis 19.10.2020 WDR

Heute führt uns unsere Neugierde nach Luxemburg. Die luxemburgische Küche hat einfache, bäuerliche Wurzeln und wird von den Nachbarländern beeinflusst. Beliebt sind feine Pasteten, die im Volksmund liebevoll Paschtéit genannt werden. Wir versuchen uns an der kleinen Variante aus zartem Blätterteig und mildem Hühnerragout.