Klaushähnchen

Klaushähnchen

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 05.12.2019 01:03 Min. Verfügbar bis 05.12.2020 WDR

Kennt ihr Klaushähnchen? Es ist ein süßes Hefegebäck mit Anis und hat die Form eines Vögelchens bzw. Hähnchens. Im Tecklenburger Land werden sie traditionell in der Weihnachtszeit gebacken und vor allem am Nikolaus- und Martinstag verteilt. In Mettingen verteilt man sie zudem zur Eröffnung des wunderschönen Weihnachtsmarktes.