Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Einige klassische Rezepte sind leider schon fast in Vergessenheit geraten. Wir haben eine solchen Schatz ausgegraben und modernisiert: Wir kochen eine kräftige Hackfleischsoße und schichten sie mit Kartoffelscheiben zu einem pikanten Auflauf.