Indische Rievkooche-Bällchen mit Apfelkompott

Indische Rievkooche-Bällchen mit Apfelkompott

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 22.05.2017 01:06 Min. Verfügbar bis 22.03.2020 WDR

Rheinland trifft Indien! Schließlich hat zum Beispiel Köln eine große indische Community. Die Gemüseraspel und das selbstgemacht Apfelkompott erinnern an Reibekuchen, aber wir bereiten sie wie indische Pakoras zu: Das Gemüse wird mit Ausbackteig gemischt und dann knusprig frittiert.