Grevenbroicher Hügel

Grevenbroicher Hügel

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 24.10.2018 Verfügbar bis 09.07.2020 WDR

Also die Grevenbroicher sagen: In Grevenbroich gibt es nur einen echten Hügel. Das muss dann wohl der Namensgeber für dieses Essen sein. Hackbällchen, Rosenkohl, eine Bechamel-Sauce mit Speck, Käse drüber und dann in den Backofen. Sieht aus wie eine Hügellandschaft – eben Grevenbroicher Hügel.