Gratinierter Chicorée

Gratinierter Chicorée

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 17.01.2019 01:03 Min. Verfügbar bis 17.02.2020 WDR

Noch hat Chicorée Saison, weshalb wir ein feines rheinisches Gericht mit Euch kochen: Zarte Chicorée-Sprossen werden mit gekochtem Schinken umwickelt und in einer feinen Sahnesoße mit viel Gouda überbacken. Dazu schmecken Salzkartoffeln.