Eifeler Sauerkrautsuppe

Eifeler Sauerkrautsuppe

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 07.02.2019 01:03 Min. Verfügbar bis 07.02.2020 WDR

Wir kochen eine köstliche Sauerkrautsuppe und haben uns von allem Guten inspirieren lassen, was die Eifel zu bieten hat. Anstatt Speckschwarte haben wir uns allerdings für frische Mettwurst entschieden und als i-Tüpfelchen haben wir etwas Monschauer Senf und Eifeler Apfelwein hinzugegeben.