Eifeler Rahmkuchen

Eifeler Rahmkuchen

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 06.04.2019 00:49 Min. Verfügbar bis 06.04.2020 WDR

NRWler wissen, was gut ist: Noch um 1900 war Käsekuchen in Nord- und Süddeutschland fast unbekannt, Rheinländer und Eifeler aber hatten ihn bereits in ihre regionale Küche aufgenommen. Dieses Rezept enthält eine gehörige Menge frischer Sahne, gemahlenen Mandeln und Kokosflocken.