Eifeler Buureschlaat: Bauernsalat mit Smoothie-Dressing

Eifeler Buureschlaat: Bauernsalat mit Smoothie-Dressing

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 28.05.2018 01:09 Min. Verfügbar bis 30.05.2020 WDR

Kartoffeln und Endivien untereinander – ein Ruhrgebietsklassiker. Wir machen daraus für die Grillsaison einen Bratkartoffel-Endiviensalat. Ein echter „Buureschlaat“, wie die Menschen in der Eifel sagen – ein Bauernsalat mit ordentlichem Biss.