Bergische Frikadellen

Bergische Frikadellen

Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 30.06.2019 01:00 Min. Verfügbar bis 30.06.2020 WDR

Bergische Frikadellen sehen von außen so aus wie alle anderen Frikadellen – aber sie haben innere Werte. Um Geld zu sparen ersetzte man einen Teil des teuren Fleisches mit gekochter, zerstampfter Kartoffel. Ein leckerer Snack für euer nächstes Picknick.