Klassiker aus Europa

Klassiker aus Europa

05.05.2018 | 29:43 Min. | Verfügbar bis 05.05.2019 | WDR

Global ist normal und für die Küche eine echte Bereicherung. Egal wo wir im Urlaub was gegessen haben, wir können es Zuhause mit frischen Produkten nachkochen. Allein die Küche Europas ist schon sehr vielfältig und jedes Land hat seinen ganz eigenen Geschmack. Ganz im Sinne von „Besser statt mehr“ arbeitet Björn Freitag mit typischen Produkten aus dem jeweiligen Land, die auch bei uns auf dem Wochenmarkt zu bekommen sind und für gute Qualität stehen. Autor/-in: Andrea Ahmadi