Einfach & köstlich: Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe | Video der Sendung vom 13.05.2023 17:10 Uhr (13.5.2023) mit Untertitel

Pickert.

Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe

13.05.2023 ∙ Einfach & köstlich ∙ WDR
Ab 0UT
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Dieses Mal zeigt Spitzenkoch Björn Freitag, wie man Küchenklassiker aus Ostwestfalen-Lippe neu variiert. Die Kartoffelsuppe wird mit knackigem Wirsing verfeinert. Als Hauptgericht wird dann eine Maispoularde in den Backofen geschoben. Und als Dessert wird Buchweizen-Pickert mit einem süßen Apfel-Rübenkräutchen kombiniert.


Bild: WDR
Video verfügbar:
bis 13.05.2025 ∙ 17:10 Uhr