Weihnachtsmenü: Vorspeise – Gratinierter Ziegenkäse auf Feldsalat

Weihnachtsmenü: Vorspeise – Gratinierter Ziegenkäse auf Feldsalat

WDR 4 Video | 04.12.2017 | 01:45 Min. | Verfügbar bis 03.12.2018 | WDR 4

Als Auftakt zum WDR 4-Weihnachtsmenü gibt es etwas Leichtes. Ulla Scholz setzt auf gebackenen Ziegenkäse, der mit Feldsalat, Grapefruit und gerösteten Walnüssen kombiniert wird.