Schweinerückensteak in der Mandelkruste mit frischen Erbsen

Schweinerückensteak in der Mandelkruste mit frischen Erbsen

WDR 4 Video | 14.05.2018 | 01:34 Min. | Verfügbar bis 13.08.2018 | WDR 4

Frische Erbsen sind ein Festessen – wir finden sie jetzt auf dem Wochenmarkt. Ulla Scholz brät dazu Schweinesteaks, die in Mandelblättchen paniert werden.