Lammkotelett mit Minzsauce

Lammkotelett mit Minzsauce

WDR 4 Video 19.11.2018 01:30 Min. WDR 4 Von Scholz, Ulla

Im Herbst ist Saison für regionales Lammfleisch. Die meisten Jungtiere werden jetzt geschlachtet. Ulla Scholz brät frische Lammkoteletts und verfeinert mit Minzsauce.

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