Clafoutis

Ulla Scholz hält eine fertige Form "Clafoutis", eine Mischung aus Auflauf und Kuchen mit vielen Süßkirschen und Puderzucker in den Händen

Clafoutis

WDR 4 Video 08.07.2019 01:40 Min. Verfügbar bis 07.07.2020 WDR 4

Jetzt ist Süßkirschenzeit – Ulla Scholz backt aus dem Obst einen Clafoutis. Die unkomplizierte französische Süßspeise aus dem Limousin ist ein Mittelding zwischen Auflauf und köstlichem Kuchen.

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