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WDR 4 Video. 08.07.2019. 01:40 Min.. Verfügbar bis 07.07.2020. WDR 4.
Jetzt ist Süßkirschenzeit – Ulla Scholz backt aus dem Obst einen Clafoutis. Die unkomplizierte französische Süßspeise aus dem Limousin ist ein Mittelding zwischen Auflauf und köstlichem Kuchen.
Es gibt so viele Menschen, die in diesen Tagen ganz besondere Grüße oder Liebesbotschaften verdient haben. Persönlich drücken geht ja nicht mehr, aber wir haben Guildo Horn. Ab sofort verschickt er in Ihrem Auftrag WDR 4 GUILDOgramme. | video
Ob wir im Homeoffice in Jogginghose vorm Rechner sitzen oder ein Käsebrot mit Zwiebeln verspeisen – es ist niemand da, den das stört. So gibt es marinierten Sauermilchkäse, der nach Frankfurter Art mit Zwiebeln, Brot und Butter schmeckt. | video
Es gibt es so viele Menschen, die in diesen Tagen ganz besondere Grüße oder Liebesbotschaften verdient haben. Persönlich drücken geht ja nicht mehr, aber wir haben Guildo Horn. Ab sofort verschickt er in Ihrem Auftrag WDR 4 GUILDOgramme. | video
Die Band Fury In The Slaughterhouse hat uns exklusiv ihren Song "Time To Wonder" zur Verfügung gestellt. Angesichts der historischen Lage, in der wir uns befinden, haben wir ihn neu produziert mit zahlreichen Künstlern. Sie alle schicken eine gemeinsame Botschaft an unsere Hörerinnen und Hörer: Uns geht es wie euch. Zusammen schaffen wir das. Haltet durch. Wir sind gemeinsam allein. | video
Statt opulenter Ostertorte, vor der man möglicherweise zu zweit oder allein sitzt, empfiehlt Ulla Scholz ein kleines Eierlikörgebäck, das auch wieder mit nur vier Zutaten auskommt. | video
Leicht, frisch und ein bisschen exotisch – Ulla Scholz brät Hummerkrabben, die sie mit Chinakohl und Ingwer kombiniert. Wer keine Meerestiere mag, ersetzt im Vier-Zutaten-Gericht die Garnelen durch Kasseler oder Tofu. | video
Es gibt es so viele Menschen, die in diesen Tagen ganz besondere Grüße oder Liebesbotschaften verdient haben. Persönlich drücken geht ja nicht mehr, aber wir haben Guildo Horn.Ab sofort verschickt er in Ihrem Auftrag WDR 4 GUILDOgramme. | video
Einfache bäuerliche Gerichte schmecken immer und kommen meist mit wenigen Zutaten aus. Inspiriert von der mediterranen Küche bereitet Ulla Scholz als WDR 4-Vier-Zutaten-Gericht köstliche Zitronenkartoffeln zu. | video
