Die Lippische Palme

Die Lippische Palme

01:53 Min.

In seinem Garten im nordrhein-westfälischen Lemgo züchtet Kurt Hentschel ein ganz besonderes Gemüse: die Lippische Palme. Ein Braunkohl, der über zwei Meter Höhe erreichen kann und bereits im späten Mittelalter in der Region angebaut wurde.