Service Essen und Trinken – Ungarisches Paprikagemüse

Service Essen und Trinken – Ungarisches Paprikagemüse

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 10.02.2021 07:11 Min. Verfügbar bis 10.02.2022 WDR 5

Die ungarische Küche wird oft mit Paprika in Verbindug gemacht. Die vitaminreiche Frucht beeinflusst tatsächlich zahllose Gerichte. Besonders beliebt ist Lecso (Letscho), ein Eintopf, der vor allem aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten besteht. Autorin: Susanne Kabisch


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