Service Essen und Trinken – Sternekoch Elmar Simon

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 12.01.2022 06:22 Min. Verfügbar bis 12.01.2023 WDR 5

Der westfälische Pfefferpotthast ist ein kulinarischer Klassiker, der jeder neuen Mode in der Küche trotzt. Elmar Simon, Inhaber und Küchenchef im Paderborner Sternerestaurant "Balthasar", hat den Evergreen für uns zubereitet.


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