Service Essen und Trinken – Poveraden mit Walnusspesto

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 14.09.2022 06:26 Min. Verfügbar bis 14.09.2023 WDR 5

Artischocken und ihre kleinen Schwestern, die Poveraden, sind frisch zubereitet eine echte Delikatesse und dazu noch ausgesprochen gesund. Sternekoch Benjamin Schöneich vom Restaurant "Schloss Loersfeld" in Kerpen serviert sie mit Walnusspesto. Autorin: Claudia Heissenberg


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