Service Essen und Trinken – Kumquats

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 30.11.2022 07:16 Min. Verfügbar bis 29.11.2023 WDR 5

Kumquats sind reich an Vitaminen und Mineralien. Wie ihre große Verwandte – die Orange – ist die kleine Frucht auch zur Weihnachtszeit vielseitig einsetzbar: zum Beispiel zur Verfeinerung von Marzipankugeln oder Apfelmuffins. Franziska Glatt stellt die Kumquats vor.


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