Service Essen und Trinken – Gote kocht Artischocken

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 18.01.2023. 06:46 Min.. Verfügbar bis 18.01.2024. WDR 5.

Beliebte Klassiker in Italien oder Frankreich – bei uns kommen Artischocken seltener auf den Tisch. Dabei sind sie nicht nur lecker, sondern auch gesund. Helmut Gote erklärt, wie man dem knolligen Blütengemüse sein köstliches Innerstes entlockt.

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WDR 5 Neugier genügt

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