Service Essen und Trinken – Gote backt mit Urgetreide

Service Essen und Trinken – Gote backt mit Urgetreide

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 19.02.2020 06:28 Min. Verfügbar bis 18.02.2021 WDR 5

Urkornkuchen, das hört sich doch mal interessant an. Kann man mit den Vorfahren unserer Getreide tatsächlich gut backen? Und was gilt es dabei zu berücksichtigen?

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