Service Essen und Trinken – Brennnesseln

Service Essen und Trinken – Brennnesseln

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 31.03.2021 06:01 Min. Verfügbar bis 30.03.2022 WDR 5 Von Franziska Glatt

Die meisten kennen Brennnesseln vor allem als schmerzendes Wildkraut vom Wegesrand. Doch mit Handschuhen lassen sich aus der gesunden Heilpflanze leckere Gerichte zubereiten. Zum Beispiel Quiche, Franziska Glatt hat das ausprobiert.


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