Der Dachs im Manne

Der Dachs im Manne

WDR 5 Neugier genügt - das Feature | 22.05.2018 | 19:05 Min.

Der Wurm aus Chablis habt einen langen, mineralischen Abgang, weißt Charles Foster. Er hat versucht, wie ein Dachs zu leben und sich folglich hauptsächlich von Würmern ernährt, die wie Wein ein ausgeprägtes Terroir haben: Sie schmecken nach der Erde, aus der sie stammen. - AutorIn: Ruth Rach

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