Algen als Superfood und Klimaretter

WDR 5 Neugier genügt - das Feature 25.01.2023 22:48 Min. Verfügbar bis 24.01.2024 WDR 5 Von Max Rauner

Algen sind die neuen Alleskönner: kalorienarmes Superfood, Basis für Ökostrom und Bioplastik, Zutat für Kosmetik und Tierfutter, Dünger und CO2-Speicher. Max Rauner ist nach Irland gereist, wo Algen erforscht, geerntet und verarbeitet werden.


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