Insekten in Lebensmitteln: Was gilt es zu beachten?

WDR 5 Morgenecho - Interview 24.01.2023 06:50 Min. Verfügbar bis 24.01.2024 WDR 5

Zwei neue Insekten sind als Lebensmittel in der EU zugelassen worden. Was bedeutet das für Verbraucher:innen beim Einkauf oder Restaurantbesuch? Informationen von Angela Clausen, Ernährungsexpertin bei der Verbraucherzentrale NRW.


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