Wie bio sind Bioland, Demeter und Naturland?

Wie bio sind Bioland, Demeter und Naturland?

WDR 5 Alles in Butter 21.08.2021 45:16 Min. Verfügbar bis 20.08.2022 WDR 5

Bio ist nicht gleich Bio. Hersteller:innen, die etwa eine Demeter-Zertifizierung anstreben, müssen strengere Auflagen erfüllen als jene, die "nur" das EU-Bio-Siegel haben. Ist die Bio-Welt eine Klassengesellschaft? Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote


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