Nachhaltig gebackenes Brot

Nachhaltig gebackenes Brot

WDR 5 Alles in Butter 17.08.2019 44:08 Min. Verfügbar bis 14.11.2019 WDR 5

Eine Bäckerei im Münsterland versorgt ganz Deutschland mit hochwertigem Bio-Brot. Kann Brotbacken im großen Stil überhaupt nachhaltig sein? - Im Studio: Moderatorin Elif Senel und Genussexperte Helmut Gote.

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