"Mandelbaum" – Kochbücher aus Österreich

WDR 5 Alles in Butter 27.05.2023 43:12 Min. Verfügbar bis 24.05.2024 WDR 5

Unser Genussexperte Helmut Gote hat im Laufe der Jahre hunderte Kochbücher kennengelernt. Dass ihm ein ganzes Verlagsprogramm bemerkenswert erscheint, kommt selten vor. Der österreichische Mandelbaum Verlag ist aber so ein rarer Fall. Wir stellen ihn vor. Moderation: Uwe Schulz und Helmut Gote


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