Gut Fisch essen mit gutem Gewissen?

WDR 5 Alles in Butter 01.04.2023 47:38 Min. Verfügbar bis 31.03.2024 WDR 5

Fisch wird von den meisten Feinschmeckern und Ernährungsberatern gleichermaßen verehrt – aber Meere und Flüsse sind teilweise überfischt und nicht immer sauber. Helmut Gote und Uwe Schulz machen sich auf die Suche nach gutem Fisch mit gutem Gewissen.


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