Gepökelt oder geräuchert? Ran an den Speck!

Gepökelt oder geräuchert? Ran an den Speck!

WDR 5 Alles in Butter 13.02.2021 45:53 Min. Verfügbar bis 12.02.2022 WDR 5

Kalorienzähler müssen jetzt ganz stark sein: Kurz vor Beginn der Fastenzeit geht es fett zur Sache bei "Alles in Butter". Wir sprechen über Südtiroler Speck. Aus Essen. Und über Schinkenspeck. Aus Mülheim an der Ruhr. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote


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