1930: Erste Tiefkühlkost im Handel

1930: Erste Tiefkühlkost im Handel

WDR 4 Meilensteine und Legenden 06.03.2020 02:19 Min. Verfügbar bis 06.03.2021 WDR 4

Tiefkühlware kann den Küchenalltag manchmal ganz schön erleichtern. Musste man früher einwecken, Lebensmittel in Salz einlegen, pökeln oder ab 1900 auf die Dose zurückgreifen, kauft man heute portionsgerecht Fisch oder Spinat und führt eine Vorratshaltung im Gefrierschrank. Vor 90 Jahren kam die Tiefkühlkost erstmals in den USA in die Läden.

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