Unsere Natur – Besser Essen: Artgerechte Geflügelhaltung

Unsere Natur – Besser Essen: Artgerechte Geflügelhaltung

WDR 4 Gut zu wissen 02.04.2019 02:05 Min. WDR 4

1,4 Milliarden Eier haben die Hühner in NRW im vergangenen Jahr gelegt, ein echtes Massengeschäft. Und der Landwirt muss mit Zehntel-Cent hantieren, wenn er seinen Gewinn pro Ei ausrechnen will. Freiland und Bio-Eier machen zusammen nur 12 Prozent aus. Auf dem Hof von Familie Püllen in Nörvenich ist der Anteil viel höher. Autor: Sebastian Tittelbach.

Download