Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte 10.08.2020 02:58 Min. Verfügbar bis 08.11.2020 WDR 4 Von Ulla Scholz

Rührkuchen mit Zitrone eignet sich als feine Picknickverpflegung. Ulla Scholz kombiniert 1050er Dinkelmehl mit Joghurt und Öl. Beides sorgt dafür, dass das Gebäck schön saftig bleibt. Geschlagenes Eiweiß und Backpulver ergeben eine luftige Struktur.

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