Herzhaft und süß – Zweierlei Tarte von der Streuobstwiese

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte 30.07.2022 04:57 Min. Verfügbar bis 28.10.2022 WDR 4 Von Ulla Scholz

Jenseits vom Handel finden wir auf einer heimischen Streuobstwiese auch alte Apfel- und Birnensorten. Ulla Scholz backt aus Birnen, Bohnen und Speck eine Tarte und verarbeitet Klaräpfel zu einem französischen Kuchen.


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