Grünkohl mit glacierten Ofenkartoffeln

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte 16.11.2022 01:39 Min. Verfügbar bis 16.02.2023 WDR 4 Von Ulla Scholz

Es gibt viele Arten, Grünkohl zu kochen. Statt mit Hafergrütze, Mehlschwitze oder Kartoffelbrei bindet Ulla Scholz das Wintergemüse mit aromatischen Grünkernschrot. Dazu passen gebackene Kartoffeln aus dem Ofen, die mit etwas Zucker überglänzt werden.


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