Meerrettich - Heilpflanze des Jahres 2021

Meerrettich - Heilpflanze des Jahres 2021

WDR 3 Mosaik 30.12.2020 04:52 Min. Verfügbar bis 30.12.2021 WDR 3

Seine Schärfe war eigentlich als Fraß-Schutz gedacht, macht ihn aber gerade für die Küche spannend. Antibakteriell und voller Vitamine ist er auch - Seefahrer haben Meerrettich gegen Skorbut gegessen. Detlev Arens


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