Das Gasthaus als Heimatort

Das Gasthaus als Heimatort

WDR 3 Kultur am Mittag 10.03.2021 08:39 Min. Verfügbar bis 10.03.2022 WDR 3

Das gemeinsame Mahl ist tief verwurzelt in unserer Kultur und wenn wir es nicht selber kochen müssen, wird das Gasthaus zum Heimatort. Was an diesem Ort so besonders ist und warum er uns so fehlt, erzählt der Gourmetkritiker Erwin Seitz.


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