Malte Härtig: "Kochen, kneten und philosophieren"

Malte Härtig: "Kochen, kneten und philosophieren"

WDR 2 Sonntagsfragen 15.03.2020 22:45 Min. Verfügbar bis 15.03.2021 WDR 2

Dr. Malte Härtig ist mit Möhren auf Du und Du. Denn Malte Härtig ist nicht nur Koch, sondern auch Philosoph. In Japan schrieb er seine Doktorarbeit über die Einfachheit, in Bochum fand er die Pommesbude seines Vertrauen, in seinen Kochbüchern stimmt er Loblieder auf das Unscheinbare an. Wo hat der Mülheimer Kochen gelernt? Was verbindet Zen und Sellerie? Und wie klingt ein Malte-Möhre- Dialog? Antworten in den Sonntagsfragen. Moderation: Gisela Steinhauer

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