Kochen auf den zweiten Blick

Kochen auf den zweiten Blick

WDR 2 Sonntagsfragen 16.08.2020 23:22 Min. Verfügbar bis 16.08.2021 WDR 2

Es begann in Paris. Mit einer Kürbissuppe. Nachdem Martina Kömpel die für Freunde gekocht hatte und dafür bejubelt wurde, absolvierte die gelernte Schneiderin, Theaterwissenschaftlerin und TV-Aufnahmeleiterin in Frankreich eine Kochausbildung. Inzwischen leitet die Krefelderin ihr eigenes Restaurant in Servières-le-Chateau und serviert ihren Gästen "poulette aux écrevisses" (Hähnchen mit Flusskrebsen), Apfeltarte und natürlich: Kürbissuppe. Moderation: Gisela Steinhauer


Download

WDR 2 Podcasts