Tofu mit geräucherter Sauce, Süßkartoffelcrème und Spargelragout

Tofu mit geräucherter Sauce, Süßkartoffelcrème und Spargelragout

WDR 2 Rezepte 15.06.2019 03:08 Min. WDR 2

Viele finden Tofu geschmacklich langweilig. Das Rezept von Küchenchef Nick Neuhaus zeigt, dass es auch anders geht: Der Tofu wird begleitet von einer geräucherten Sauce, Süßkartoffelcrème und Spargelragout.

Download