Spargelbruch-Suppe

Spargelbruch-Suppe

WDR 2 Rezepte 07.05.2021 04:05 Min. Verfügbar bis 07.05.2022 WDR 2

Die Diskussion ist fast so alt wie die Spargelcremesuppe selbst: Reicht es, Spargelschalen auszukochen oder schmeckt sie besser, wenn sie aus dem Spargel selbst zubereitet wird? Helmut Gote nimmt Spargelbruch - die Suppe wird ohnehin püriert.


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