Lippischer Pickert

Lippischer Pickert

WDR 2 Rezepte 09.08.2020 02:44 Min. Verfügbar bis 09.08.2021 WDR 2

Der Pickert gilt im Kreis Lippe als Regionalgericht. Die kleinen Pfannkuchen, die mit Kartoffeln zubereitet werden, können mit oder ohne Rosinen gebacken werden. Man isst sie süß oder auch herzhaft – in zahlreichen Variationen.

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