Kräuterschmand mit Kartoffeln

WDR 2 Rezepte 10.01.2022 03:34 Min. Verfügbar bis 10.01.2023 WDR 2

Viel frisches Gemüse aus der Region - außer Kohl - gibt’s derzeit nicht auf dem Markt, aber gelagerte Kartoffeln sind in bester Verfassung für alle Art von deftiger Zubereitung - Reibekuchen, Püree oder Auflauf. Man kann sie aber auch für einen leckeren Aufstrich mit Kräutern benutzen.


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