Essen im Westen: Sizilianisches Auberginen-Törtchen

Essen im Westen: Sizilianisches Auberginen-Törtchen

WDR 2 Rezepte 25.05.2019 03:16 Min. Verfügbar bis 24.05.2020 WDR 2

Auberginen sind ein fester Bestandteil der Küche Südeuropas: Küchenchef Tim Peternathe aus Rheda-Wiedenbrück serviert sie als Törtchen, gratiniert mit Mozzarella.

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